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      食品代加工需要注意的幾個方面

      2020-10-19 17:49:00

      一,對OEM產品要有清晰的構思:產品構思包括劑型(片劑、粉劑、顆粒劑、袋泡茶、水丸等)、規格、口感、功效、包裝設計、包裝風格等多個方面。越是全面,則產品的信息越具體,加工廠的樣品實驗工作越是容易進行。在產品設計方面,客戶可以實現與工廠進行溝通,充分參考工廠的科研人員的合理建議,對產品打造更為有利。

        二,代工產品要有精準的目標人群:客戶要做自己的品牌產品,要對產品主要的針對人群有一個定位。比如是針對成年男性還是女性,或者是老年人等,然后在對產品的消費層次進行分析,由此便可以對產品進行相應的市場價格調查,制定銷售價格。確定了產品的目標人群,在產品打造時,更容易對產品進行針對性人群喜好的元素添加,為產品打造賣點,增加品牌附加值。

        三,整體的食品OEM費用預算:客戶必須對整個食品貼牌代加工項目有一個整體的投入預算,參考加工廠針對產品的起訂要求,然后將預算分攤到各個必要環節,有效控制各類片劑、粉劑、顆粒劑、袋泡茶以及中藥水丸產品的成本費用,尤其是原料(中藥粉末、提取物、小分子肽)選擇與包材選擇兩個方面。

        四,需要食品OEM代加工廠提供的服務:客戶必須了解自己的具體情況,然后與工廠進行溝通,以便代工廠提供針對性的服務項目以及合作方式。工廠會支持具有優勢資源的客戶自行提供包材、產品配方或者原料的合作生產,也會支持客戶直接的ODM包工包料式貼牌加工。

        五,食品貼牌代加工的工期預期:客戶要對從產品構思到成品落地的周期有一個預估,然后結合樣品實驗、原料采購、包材設計、包裝生產、產品送檢、營養成分檢測、規?;a等各個環節需要占用的時長,合理安排代工相關各項工作的進度。避免因為某一項事宜的準備工作,延誤整個生產進度。

      食品代加工 


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